NATURION Vegetarisches BioHotel in Hinterzarten im Schwarzwald
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Die Arthrose-Gesundheitskur im Vegetarischen BioHotel NATURION® in Hinterzarten

Die 6-Tage-Arthrose-Kur

Linderung von Arthrose durch richtige Ernährung.

Die Arthrose-Gesundheitskur umfasst:

6 Übernachtungen inkl. „basenstarker“ Ernährung nach den Empfehlungen von Buchautorin Rosemarie Muth.

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Arthrose Kochbücher

„Arthrose heilen mit basischer Ernährung“
Rosemarie Muth
Genussvoll essen und beweglicher bleiben...

Arthrose heilen mit basischer Ernährung
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„Arthrose, das basenstarke Naturion-Kochbuch“
Rosemarie Muth
74 Rezepte für ein unbeschwertes Leben.
Ideal für Alle, die ihre Arthrosebeschwerden lindern möchten...

Arthrose, das basenstarke Naturion-Kochbuch
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Die 6 Tage-Arthrose-Gesundheitskur

Besserung von Krankheiten durch richtige Ernährung

Wer mit Hilfe richtiger Ernährung gesund werden kann, und die Chance besteht, bringt dazu gern die Geduld auf, wer über Schmerzen klagt wie bei Arthrose, Fibromyalgie, Rheuma, Gicht, ohnehin. Man ist immer wieder erstaunt, wie förderlich sich andere Ernährung auf die Gesundheit auswirkt.

Die „6 Tage-Arthrose-Gesundheitskur“ besteht aus

  • 6 Tagen und 6 Nächten im Vegetarischen BioHotel Naturion® und
  • 6 Tagen „basenstarker“ Ernährung nach den Empfehlungen von Rosemarie Muth

Individuelle Ernährungsfragen werden von Hauswirtschaftsmeisterin Rosemarie Muth beantwortet (und nach aufgewendeter Zeit berechnet).

Teilen oder schmälern lässt sich das Programm der ersten 6 Tage nicht, erweitern schon eher.
Pauschalpreise der ersten 6 Tage-Arthrose-Gesundheitskur errechnen sich nach der Preisliste des Hotels.

Die 6 Tage-Kur

Zu der 6 Tage-Kur reist man in der Regel sonntags um 16:00 Uhr an und samstags um 11:00 Uhr wieder ab. Dazwischen erlebt man die Fülle einer SECHSTAGEKUR, in die so ziemlich alles gepackt ist, was das Naturion auszeichnet. Sechsmal hintereinander bietet das Hotel einen Tagesablauf, wie man ihn sich besser nicht wünschen kann, angefangen bei den Früchten zum Frühstück, das einem gleich die Vorteile einer basischen Ernährung bringt.

Ich habe sie in meinem Kochbuch BASENSTARK genannt, wohl wissend, welch positive Impulse für den ganzen Tag von einem solchen Frühstück ausgehen. Essen Sie basisch und der Tag ist gerettet, denn der Körper muss sich nicht ständig mit den gesundheitlichen Nachteilen einer säurebildenden Kost herumschlagen. Darum Obst und nichts als Obst am Morgen. Die weitere Reihenfolge wie Rohkost, gefolgt von einem basischen Müsli so dass man keinen Hunger empfindet. Man erlebt die Vorteile der basenstarken Kost und freut sich auf das warme Abendessen, täglich um 18:00 Uhr umso mehr als in den Tag so vielleicht alles hineingepackt worden ist, was ihn spannend macht.

Diese tägliche basische Kost ist reichlich, sehr schmackhaft und abwechslungsreich.

Keiner hungert!

Die über 15-jährige Erfahrung im NATURION mit der basischen Ernährung führte zu den Kochbüchern:

  • “ARTHROSE, das basenstarke Naturion-Kochbuch" von Rosemarie Muth, erschienen 2013
  • “Arthrose heilen mit basischer Ernährung" von Rosemarie Muth, erschienen 2018 im Hans Nietsch-Verlag

Beim Zubereiten der Speisen bin ich anwesend, beantworte die Fragen der Gäste und erteile umfangreiche Ratschläge..

Aus dem Buch “Arthrose heilen” von Rosemarie Muth
Geleitwort von Prof. em. Dr. rer. nat. Claus Leitzmann:

Die Bedeutung einer pflanzlichen und damit basisch wirkenden Ernährung hat eine lange Entstehungsgeschichte, die bereits in der Antike begann. Pythagoras begründete den Vegetarismus, und schon Platon empfahl, sich vegetarisch zu ernähren, da nur Fleischesser einen Arzt benötigen würden.

Auch Paracelsus und Hildegard von Bingen erkannten die positive Wirkung pflanzlicher Kost. Später waren es Pioniere wie Maximilian Bircher-Benner mit seiner Rohkost und besonders Ragnar Berg, die erkannten, dass eine pflanzliche Ernährung überwiegend basisch verstoffwechselt wird. Das Wissen über den Säure-Basen-Haushalt unseres Körpers spielte in der Naturheilkunde schon immer eine Rolle. Durch die Erkenntnisse von Lothar Wendt wird dieses Wissen vermehrt erkannt und umgesetzt.

Verschiedene Nahrungsbestandteile haben einen Einfluss auf den Säure-Basen-Haushalt, wobei die schwefelhaltigen Aminosäuren sowie Chlorid und Phosphor als Säurebildner und Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium als Basen bildner angesehen werden. Bei einer Gewebeacidose oder latenten Acidose werden Säuren aus dem Bindegewebe nicht zu den Nieren abtransportiert. Eine Kost, die überwiegend aus tierischen Produkten besteht und damit sauer wirkt, trägt zur Entstehung einer ganzen Reihe verschiedener Zivilisationskrankheiten – wie Arthrose, Rheuma, Migräne, Schlaganfall, Herzinfarkt u. a. – bei, die auf eine Übersäuerung des Organismus, insbesondere des die Zellen um - gebenden Bindegewebes, zurückzuführen sind. Die verschiedenen Stoffwechselstörungen entstehen, indem überschüssige Säuren beim Transport von den Zellen zum Blut – oder umgekehrt – vorübergehend im Bindegewebe festge - halten werden. Dabei wird das Ausmaß der latenten Acidose durch die Art der Ernährung beeinflusst. Verschiedene Gefäßerkrankungen und rheumatische Beschwerden stehen nachgewiesenermaßen im Zusammenhang mit Störungen des Bindegewebsstoffwechsels.

Für diese Beschwerden, aber speziell für Arthrose, hat Frau Geleitwort von Prof. em. Dr. rer. nat. Claus Leitzmann 9 Rosemarie Muth bereits vor Jahrzehnten ein praktisches Konzept entwickelt, das sich bestens bewährt hat. Es ist ihr Verdienst, dass sie ihren Klienten diese Kost in ihrem Hause, dem Vegetarischen BioHotel NATURION©, anbietet und mit ihren Büchern einem großen Kreis von Betroffenen bekannt macht. Dieses zweite Buch zum Thema „Basenstarke Ernährung“ enthält eine Reihe von neuen Rezepten, die den wissenschaftlichen Entwicklungen und unseren verschiedenen Geschmackspräferenzen und -abneigungen Rechnung trägt.

Es soll noch einmal betont werden, dass es unsere gesamte Lebensweise ist, die unsere Gesundheit beeinflusst, wie bereits Hippokrates sagte: „Eine einfache Ernährung, ausreichend Bewegung und Maßhalten in allen Dingen des Lebens ist das beste Rezept, um in Gesundheit alt zu werden.“

Ich wünsche Arthrose heilen mit basischer Ernährung eine weite Verbreitung, damit die protektiven und heilenden Wirkungen der pflanzlichen Lebensmittel von möglichst vielen Menschen genutzt werden. Alle, die zu ihrem eigenen Wohl beitragen und ihre Lebensqualität verbessern möchten, werden von den Rezepten in Rosemarie Muths Buch erheblich profitieren.

Viel Erfolg und Freude mit den leckeren Rezepten für eine gesunde und nachhaltige Lebensweise wünscht Ihnen

Claus Leitzmann
(Professor für Ernährungswissenschaft, Universität Gießen)
Gießen, im Frühjahr 2018

zur Preisliste und Buchung

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